Meatloaf con Vegetales

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Receta de pastel de carne de PediaSure®
Porciones: 6 raciones
Time Tiempo total:
Ingredientes:
  • 1 libra de carne de res molida
  • 1 libra de carne de cerdo molida
  • 4 tazas de copos de maíz
  • 1 taza de maíz en crema
  • 1 taza tomates cocinados
  • 1/4 taza de pimientos verdes, troceados
  • 1/4 taza de cebolla troceada
  • 1/4 taza de hojas de perejil fresco
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de salsa worcestershire
  • 1/2 cucharadita de salvia
  • 1/8 cucharadita de pimienta negra
Preparación:

Precaliente el horno a 350 °F. Engrase ligeramente una bandeja para el horno cuadrada, y resérvela. Combine todos los ingredientes en un tazón grande. Vierta la mezcla en el molde y hornee durante 1 hora.